NutrixeGlacier · Cesena
Il Jelato di Jessica
Carte sans glutenIl Jelato di Jessica, glacerie artisanale fondée par Jessica Galletti (également présente à Cesenatico et Cervia), prépare ses glaces avec des ingrédients naturellement sans gluten - lait, sucre, œufs - sans additifs ni produits semi-finis, et propose des cônes à base de sarrasin, maïs et riz. Une maison vérifiée par l'AIC, appréciée pour son approche artisanale, bio et vegan.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Cuisine mixte, non entièrement dédiée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Masqué en mode coeliaque strict.
Vérifié par Nutrixe· 27 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
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