NutrixeAl Modè
100 % sans glutenAl Modè est une pâtisserie-glacier de Mola di Bari où tout est pensé sans gluten et sans lactose, avec un large choix de parfums de gelato et de créations pâtissières adaptées aux cœliaques comme aux gourmands classiques.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Déclaration non vérifiée. L'établissement se déclare sans gluten, mais Nutrixe n'a pas encore pu le vérifier.
Horaires
- Lundi07:00 – 23:30
- Mardi07:00 – 23:30
- Jeudi07:00 – 23:30
- Vendredi07:00 – 23:30
- Samedi07:00 – 01:00
- Dimanche07:00 – 23:30
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Confirmé via des avis de la communauté cœliaque : établissement présenté comme entièrement sans gluten et sans lactose. Peu d'avis en ligne, d'où prudence sur l'ampleur de la carte.
