Nutrixe
Eisdiele Pradetto
Carte sans glutenEisdiele Pradetto, dans le centre historique de Bressanone près de la cathédrale, est une gelateria artisanale réputée dont tous les parfums de glace sont sans gluten, avec une gaufre sans gluten disponible en supplément. La maison, récompensée par le Gambero Rosso, est recommandée par l'association régionale des cœliaques d'Alto Adige.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Horaires
- Lundi11:00 – 20:00
- Mercredi11:00 – 20:00
- Jeudi11:00 – 20:00
- Vendredi11:00 – 20:00
- Samedi11:00 – 20:00
- Dimanche14:00 – 20:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — « Alle Eissorten glutenfrei. Glutenfreie Waffel gegen Aufpreis erhältlich » — toutes les glaces sont sans gluten mais la gaufre sans gluten est une option payante. Classé prudemment en gf_menu.
