Nutrixe
Restaurants sans gluten à Rome
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- Certifiées
- Note moyenne
- 4,6 / 5 — sur 20 établissements notés
À Rome, Nutrixe a vérifié 25 adresses sans gluten une par une, dont 100 % d’établissements entièrement dédiés. Chaque fiche indique le niveau réel — 100 % dédié, carte sans gluten ou options — l’adresse, les horaires et les risques de contamination pour les personnes coeliaques.
Mis à jour le 16 octobre 2026 · Explorer sur la carte
Notre guide de RomeManger sans gluten à Rome : 23 adresses vérifiéesLire le guide100 % sans gluten
25 adressesAucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Celiachiamo Lab
Via Trionfale, 00195, RomaUne épicerie 100% sans gluten avec laboratoire intégré à Prati : pain frais du jour, pizza à la part, viennoiseries et un rayon de 4000 produits, premier magasin de Rome habilité à délivrer les produits sur prescription ASL.
BoulangerieCeliachiamo LAB Tuscolana
Viale dei Consoli, 185, 00175, RomaBoutique-laboratoire sans gluten du quartier Tuscolana : pain, pizza, pâtisseries et fritures du jour, et épicerie spécialisée. L'enseigne se présente comme entièrement sans gluten.
GlacierCREMA Alta Gelateria Roma
Via Giulia, 18, 00186, RomaGlacier artisanal de la via Giulia, fermé le lundi. La maison écrit que tous ses produits sont sans gluten, préparés dans ses propres laboratoires.
RestaurantEcru
Via Acciaioli, 9-11-13, 00186, RomaRestaurant, café et pâtisserie crudivores près de la place Navone : salades, tartares, houmous, soupes et desserts crus, uniquement végétaux. Le lieu présente toute sa cuisine comme crudivore et sans gluten.
Restaurant · ★ 4,8El Maìz - Venezuelan Street Food
Via Tolemaide, 00191, RomaEn plein quartier du Vatican (Prati), ce petit restaurant vénézuélien mise entièrement sur la farine de maïs : arepas, cachapas et empanadas composent une carte nature sans gluten, du début à la fin.
Glacier · ★ 4,5Fatamorgana
Via Della Croce, 00187, RomaFatamorgana, Via della Croce à Rome, est une gelateria artisanale emblématique où toutes les glaces et tous les cônes sont 100% sans gluten, avec une large sélection vegan et des étiquettes précisant l'absence de lait et d'œufs. Une adresse historique romaine (20 ans d'existence) réputée pour ses parfums naturels et innovants.
Glacier · ★ 4,5Fatamorgana Chiavari
Via dei Chiavari, 00186, RomaÀ deux pas de Campo de' Fiori, cette gelateria fondée par une personne cœliaque ne propose que des parfums sans gluten, jusqu'à 60 par jour, dans des recettes artisanales assez audacieuses (chocolat blanc-ail noir, pecorino-orange).
Glacier · ★ 4,4Fatamorgana Monti
Piazza degli Zingari, 00184, RomaCette adresse du Rione Monti est l'antenne 100% sans gluten de la célèbre gelateria Fatamorgana : tous les gelati et cônes sont sans gluten, avec accréditation AIC à l'appui, et beaucoup de parfums sont aussi végan.
Glacier · ★ 4,4Fatamorgana Trastevere
Via Roma Libera, 00153, RomaFatamorgana Trastevere est la gelateria historique de la chaîne romaine 100% sans gluten, née de l'expérience personnelle cœliaque de ses fondateurs. Les 150 parfums de glace, ainsi que les cornets, sont entièrement sans gluten et sans lactose, et l'établissement est affilié à l'AIC. Une adresse en plein Trastevere.
Glacier · ★ 4,7Fiocco di neve
Via del Pantheon 51, 00186, RomaÀ quelques pas du Panthéon, cette gelateria 100% sans gluten est réputée pour son zabaglione et ses cônes croustillants faits maison — une adresse pour les cœliaques en plein centre historique.
Glacier · ★ 4,6Gelato g Italiano
Via delle Muratte, 00187, RomaPetite gelateria 100% sans gluten à deux pas de la Fontaine de Trevi, cornets gaufrés compris — en plein cœur touristique.
Glacier · ★ 4,6Gelato in Trevi
Via di S. Vincenzo, 00187, RomaÀ deux pas de la fontaine de Trevi, cette gelateria ne travaille que du sans gluten : glaces, cônes et gaufrettes maison sont tous sans gluten, avec une accréditation de l'association italienne de la cœliaquie (AIC).
Restaurant · ★ 4,9Gluten Free San Pietro
Via Bonifacio VIII, 00165, RomaMinuscule adresse familiale à deux pas du Vatican, tenue par Mario en cuisine et en salle : toute la carte est sans gluten, des pâtes aux crêpes salées jusqu'au tiramisu, à prix très doux.
Pâtisserie · ★ 4,5Grezzo Raw Chocolate
Piazza Mattei, 00186, RomaChocolaterie et pâtisserie crue bio de la Piazza Mattei à Rome, qui annonce une certification 100% biologique, végane, sans gluten, sans lait et sans sucres raffinés, avec un laboratoire présenté comme exempt de toute contamination.
ÉpicerieL'Isola Celiaca - Roma Boccea
Via del Forte Braschi, 35/37, 00167, RomaBoutique de l'enseigne romaine L'Isola Celiaca spécialisée dans les produits sans gluten : épicerie, surgelés et produits frais du jour (pain, pizza, supplì, tartes). L'enseigne propose aussi une gamme biologique, à contrôler au cas par cas.
Boulangerie · ★ 4,8La Pasticciera
Via Varese 43, 00185, RomaPetit laboratoire artisanal près de la gare Termini, entièrement dédié au sans gluten : viennoiseries, cannoli, pains, pizzettes et focaccias, tous fabriqués sans gluten avec des ingrédients frais et sans conservateurs.
Boulangerie · ★ 4,7Le Altre Farine Del Mulino
Via di Porta Cavalleggeri, 00165, RomaPâtisserie sicilienne 100% sans gluten à deux pas de Saint-Pierre : arancini, pizza, cannoli et viennoiseries, avec en prime des options sans lactose — une halte idéale après la visite du Vatican.
Restaurant · ★ 4,8New Food Experience
Via Germanico, 00192, RomaRestaurant du quartier Prati où le sans gluten (et sans lactose) est la norme et non l'exception : une carte unique, sans distinction entre convives, conçue par le chef Davide Belardinelli avec pâtes, pain et desserts issus d'un laboratoire dédié.
Boulangerie · ★ 4,7New Food Gluten Free
P.za S. Vincenzo Pallotti, 00186, RomaBoulangerie-pâtisserie du quartier de Ponte Sisto, à deux pas de Piazza Navona, qui revendique une cuisine 100% sans gluten. Pains, pizzas, focaccias et viennoiseries romaines classiques y sont déclinés uniquement sans gluten.
Boulangerie · ★ 4,6New Food Gluten Free - Casal Palocco
Via di Casal Palocco, 00124, RomaEnseigne romaine 100% sans gluten certifiée AIC, avec sa boutique de Casal Palocco : pain, pâtes fraîches, pizza à la part, viennoiseries et pâtisserie, tous préparés dans une cuisine annoncée « 0 rischi di contaminazione ».
Boulangerie · ★ 4,5New Gluten Free Food
18 Piazza Carlo Alberto Scotti, 00151, RomaPetite boulangerie 100% sans gluten certifiée AIC près de la Villa Borghèse à Rome, avec pizzas, fritures et pâtisseries à déguster sur place (quelques places assises) ou à emporter. Un choix étendu de céréales, pâtes, pains et douceurs en rayon.
Boulangerie · ★ 4,3Pandalì
Via di Torre Argentina, 00186, RomaÀ deux pas du Panthéon et de Largo di Torre Argentina, Pandalì est une boulangerie-pâtisserie-bistrot entièrement sans gluten : pizzas, focaccias, calzones, plats du jour et pâtisseries sont préparés uniquement avec des farines de riz, sarrasin, maïs et pois chiche.
RestaurantPolpetta Gluten Free
Via Ostiense, 64, 00154, RomaRestaurant de boulettes à Ostiense, déclinées en nombreuses recettes. Le lieu écrit que toute sa carte est sans gluten.
Restaurant · ★ 4,5Risotteria Melotti
Via della Vetrina, 00186, RomaAntenne romaine de la célèbre chaîne vénitienne Melotti, près de Piazza Navona : risottos classiques et créatifs, focaccia de riz et desserts — tout est préparé à base de riz, sans une miette de blé.
Boulangerie · ★ 4,6Sans De Blé - Pasticceria senza glutine e senza lattosio
Via Corinto, 00146, RomaPâtisserie romaine, dans le quartier de Via Corinto, entièrement dédiée aux gourmandises sans gluten et sans lactose, pensée pour concilier plaisir sucré et intolérances alimentaires.
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Questions fréquentes
Combien d'adresses entièrement sans gluten à Rome ?
À Rome, 25 des 25 adresses vérifiées par Nutrixe se déclarent entièrement sans gluten, avec une cuisine dédiée : Gluten Free San Pietro, El Maìz - Venezuelan Street Food, La Pasticciera. Chaque fiche indique la source de cette information et les risques qui restent, comme l'avoine.
Y a-t-il des adresses certifiées sans gluten à Rome ?
Oui : 6 des 25 adresses de Rome ont une certification délivrée par une association ou un organisme de contrôle (AIC 6). L'organisme est nommé sur chaque fiche.
Comment Nutrixe vérifie-t-elle ces adresses ?
Une par une, à partir de ce que l'établissement publie lui-même (site, carte, réseaux) et des registres publics des certificateurs. Nutrixe ne se contente jamais d'un « sans gluten » : chaque fiche donne le niveau réel, sa source et ce qui reste à risque. Page mise à jour le 16 octobre 2026.
