NutrixeRestaurants sans gluten à Modène
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- Certifiées
- Note moyenne
- 4,5 / 5 — sur 7 établissements notés
À Modène, Nutrixe a vérifié 7 adresses sans gluten une par une, dont 100 % d’établissements entièrement dédiés. Chaque fiche indique le niveau réel — 100 % dédié, carte sans gluten ou options — l’adresse, les horaires et les risques de contamination pour les personnes coeliaques.
Mis à jour le 17 octobre 2026 · Explorer sur la carte
Notre guide de ModèneManger sans gluten à Modène : 7 adresses vérifiéesLire le guide100 % sans gluten
7 adressesAucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Ci Piace Senza Glutine
Str. degli Schiocchi, 41124, ModenaCi Piace Senza Glutine est une épicerie modénaise spécialisée dans le sans gluten et les autres intolérances alimentaires, avec un espace café et petite restauration (Orange Break) et des produits frais de traiteur (Rossi d'uovo). La plupart des produits sont remboursables pour les cœliaques via les bons de l'ASL.
Glacier · ★ 4,7Dulzy
Via Luigi Carlo Farini, 41121, ModenaSalon de yaourt glacé, crêpes, gaufres et cornets artisanaux au cœur de Modène (via Farini 59) : tout ce qui est préparé sur place est sans gluten et sans lactose. Le lieu indique adhérer depuis 2015 au programme Alimentazione Fuori Casa de l'AIC.
Épicerie · ★ 4,6Essenza Glutine
Via Michelangelo Buonarroti, 41124, ModenaGastronomie-bistrot 100% sans gluten et sans lactose ouverte en 2025 à Modène : plats typiques émiliens, aperitivo, cocktails, bières artisanales et un coin épicerie pour emporter des produits sans gluten.
Café · ★ 4,7Le stelle di Adua
Via Biagio Pascal, 41124, ModenaPastificio-pâtisserie-traiteur modénais qui travaille exclusivement des farines naturellement sans gluten (pas de farines déglutinées) : tortellini, tortelloni, raviolis, pâtes fraîches et pain.
Pizzeria · ★ 4,4Luigi Teperino Pizzeria
Viale A. Gramsci, 41122, ModenaÀ Modène, l'enseigne Luigi Teperino exploite au 141 viale Gramsci une pizzeria entièrement sans gluten, distincte de ses pizzerias classiques. Pizzas de style napolitain et fritures, sur place ou à emporter.
Boulangerie · ★ 4,3SForno - Senza Glutine
Viale C. Sigonio, 41124, ModenaPremier fournil artisanal 100% sans gluten de Modène : tout y est produit sur place et vendu encore chaud.
Café · ★ 4,4Starbene Senza Glutine Modena
Via Vignolese, 41125, ModenaBoulangerie-pâtisserie-café de Modène entièrement sans gluten, marquée du sceau AIC « Alimentazione Fuori Casa », très bien noté par une clientèle locale fidèle.
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Questions fréquentes
Combien d'adresses entièrement sans gluten à Modène ?
À Modène, 7 des 7 adresses vérifiées par Nutrixe se déclarent entièrement sans gluten, avec une cuisine dédiée : Ci Piace Senza Glutine, Dulzy, Le stelle di Adua. Chaque fiche indique la source de cette information et les risques qui restent, comme l'avoine.
Y a-t-il des adresses certifiées sans gluten à Modène ?
Oui : 2 des 7 adresses de Modène ont une certification délivrée par une association ou un organisme de contrôle (AIC 2). L'organisme est nommé sur chaque fiche.
Comment Nutrixe vérifie-t-elle ces adresses ?
Une par une, à partir de ce que l'établissement publie lui-même (site, carte, réseaux) et des registres publics des certificateurs. Nutrixe ne se contente jamais d'un « sans gluten » : chaque fiche donne le niveau réel, sa source et ce qui reste à risque. Page mise à jour le 17 octobre 2026.
