Glacier · Modène
Dulzy
100 % sans glutenCertifié AICSalon de yaourt glacé, crêpes, gaufres et cornets artisanaux au cœur de Modène (via Farini 59) : tout ce qui est préparé sur place est sans gluten et sans lactose. Le lieu indique adhérer depuis 2015 au programme Alimentazione Fuori Casa de l'AIC.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi11:00 – 20:30
- Mardi11:00 – 20:30
- Mercredi11:00 – 20:30
- Jeudi11:00 – 20:30
- Vendredi11:00 – 23:00
- Samedi11:00 – 23:30
- Dimanche15:00 – 22:00
- Fermé aujourd'hui
Via Luigi Carlo Farini, 41121, Modena
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- Certifié AIC
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 6 octobre 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : le site officiel dulzy.it écrit « Tutti i prodotti che creiamo sono senza glutine e lattosio » et indique que son laboratoire adhère depuis 2015 au programme « alimentazione fuori casa » de l'AIC.
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