Nutrixe
Restaurantes sin gluten en Módena
¿Qué buscas?
- Por tipo
- Certificados
- Nota media
- 4,5 / 5 — sobre 7 establecimientos valorados
En Módena, Nutrixe ha verificado 7 direcciones sin gluten una por una, de las cuales un 100 % son establecimientos totalmente dedicados. Cada ficha indica el nivel real — 100 % dedicado, carta sin gluten u opciones — además de la dirección, el horario y los riesgos de contaminación para las personas celíacas.
Actualizado el 15 de octubre de 2026 · Explorar en el mapa
Nuestra guía de MódenaComer sin gluten en Módena: 7 direcciones verificadasLeer la guía100 % sin gluten
7 direccionesNinguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Ci Piace Senza Glutine
Str. degli Schiocchi, 41124, ModenaCi Piace Senza Glutine es una tienda de Módena especializada en productos sin gluten y para otras intolerancias, con un espacio de cafetería y comida rápida (Orange Break) y productos frescos de charcutería (Rossi d'uovo). La mayoría de los productos son reembolsables para celíacos con los bonos de la ASL.
Heladería · ★ 4.7Dulzy
Via Luigi Carlo Farini, 41121, ModenaLocal de yogur helado, crepes, gofres y barquillos artesanales en el centro de Módena (via Farini 59): todo lo que se elabora allí es sin gluten y sin lactosa. Indica que participa desde 2015 en el programa Alimentazione Fuori Casa de la AIC.
Tienda · ★ 4.6Essenza Glutine
Via Michelangelo Buonarroti, 41124, ModenaGastronomía-bistró 100% sin gluten y sin lactosa abierta en 2025 en Módena: platos típicos emilianos, aperitivo, cócteles, cervezas artesanales y un rincón de tienda para llevarse productos sin gluten.
Cafetería · ★ 4.7Le stelle di Adua
Via Biagio Pascal, 41124, ModenaPastificio-pastelería-catering modenés que trabaja exclusivamente harinas naturalmente sin gluten (nada de harinas desglutenizadas): tortellini, tortelloni, raviolis, pastas frescas y pan.
Pizzería · ★ 4.4Luigi Teperino Pizzeria
Viale A. Gramsci, 41122, ModenaEn Módena, la enseña Luigi Teperino gestiona en el 141 de viale Gramsci una pizzería totalmente sin gluten, distinta de sus pizzerías clásicas. Pizzas de estilo napolitano y fritos, para tomar allí o para llevar.
Panadería · ★ 4.3SForno - Senza Glutine
Viale C. Sigonio, 41124, ModenaPrimer horno artesanal 100% sin gluten de Módena: todo se produce en el local y se vende recién horneado.
Cafetería · ★ 4.4Starbene Senza Glutine Modena
Via Vignolese, 41125, ModenaPanadería-pastelería-café de Módena totalmente sin gluten, con el sello AIC « Alimentazione Fuori Casa », muy bien valorada por una clientela local fiel.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos sitios totalmente sin gluten hay en Módena?
En Módena, 7 de las 7 direcciones verificadas por Nutrixe se declaran totalmente sin gluten, con cocina dedicada: Ci Piace Senza Glutine, Dulzy, Le stelle di Adua. Cada ficha indica de dónde procede esta información y los riesgos que quedan, como la avena.
¿Hay sitios certificados sin gluten en Módena?
Sí: 2 de las 7 direcciones de Módena tienen una certificación de una asociación o de un organismo de control (AIC 2). El organismo figura en cada ficha.
¿Cómo verifica Nutrixe estas direcciones?
Una a una, a partir de lo que publica el propio establecimiento (web, carta, redes) y de los registros públicos de los certificadores. Nutrixe nunca se conforma con un simple «sin gluten»: cada ficha da el nivel real, su fuente y lo que sigue siendo un riesgo. Página actualizada el 15 de octubre de 2026.
