Nutrixe
Restaurantes sin gluten en Palermo
¿Qué buscas?
- Por tipo
- Nota media
- 4,7 / 5 — sobre 6 establecimientos valorados
En Palermo, Nutrixe ha verificado 6 direcciones sin gluten una por una, de las cuales un 100 % son establecimientos totalmente dedicados. Cada ficha indica el nivel real — 100 % dedicado, carta sin gluten u opciones — además de la dirección, el horario y los riesgos de contaminación para las personas celíacas.
Actualizado el 16 de octubre de 2026 · Explorar en el mapa
Nuestra guía de PalermoComer sin gluten en Palermo: 6 direcciones verificadasLeer la guía100 % sin gluten
6 direccionesNinguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Celiachia Porta Guccia
Corso A. Amedeo, 90138, PalermoEspacio de celiaquía de más de 100 m² dentro de la histórica farmacia Porta Guccia de Palermo: más de 500 referencias sin gluten, incluidos productos frescos, bajo la responsabilidad de una farmacéutica especializada en nutrición.
Tienda · ★ 4.9Food Senza Glutine
Via del Vespro, 90127, PalermoTienda de alimentación sin gluten cerca del Policlinico de Palermo, totalmente dedicada a los productos para celíacos, bien valorada (4,9/5) por sus clientes.
Heladería · ★ 4.8Gelateria Azzurra
Via S. Vigo, 90139, PalermoLa segunda dirección palermitana de esta casa heladera con treinta años de historia, cerca del Teatro Politeama, totalmente dedicada al sin gluten (el establecimiento declara una certificación AIC) — más de 30 sabores disponibles, además de las variantes veganas y sin lactosa.
Panadería · ★ 4.6NO GLUTEN BAKERY
Via Simone Cuccia, 90144, PalermoPequeña panadería del barrio Libertà en Palermo donde todo, desde los arancini hasta la bollería, es sin gluten; es mejor pasar a última hora de la mañana, ya que la producción es limitada y muy solicitada.
Panadería · ★ 4.5Panificio Delizie
Via Goethe, 90138, PalermoPanadería-pastelería artesanal que solo elabora y vende productos sin gluten (pan, pizza, frituras, bollería y dulces), con una vigilancia declarada sobre las materias primas certificadas y la prevención de contaminaciones.
Tienda · ★ 4.5Zero Glutine Life di Aromatico
Via dell'Orsa Minore, 90124, PalermoZero Glutine Life, en Palermo, nació del horno Aromatico convertido en marca dedicada al sin gluten, hoy presente en varios puntos de venta de la ciudad. Allí se encuentran panes, pizzas, bollería y galletas totalmente sin gluten, una de las direcciones de referencia para los celíacos palermitanos.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos sitios totalmente sin gluten hay en Palermo?
En Palermo, 6 de las 6 direcciones verificadas por Nutrixe se declaran totalmente sin gluten, con cocina dedicada: Celiachia Porta Guccia, Food Senza Glutine, Gelateria Azzurra. Cada ficha indica de dónde procede esta información y los riesgos que quedan, como la avena.
¿Hay sitios certificados sin gluten en Palermo?
Ninguna dirección de Palermo tiene certificación por ahora. El nivel indicado procede de lo que publica el establecimiento y de nuestras comprobaciones; cada ficha dice de dónde viene la información.
¿Cómo verifica Nutrixe estas direcciones?
Una a una, a partir de lo que publica el propio establecimiento (web, carta, redes) y de los registros públicos de los certificadores. Nutrixe nunca se conforma con un simple «sin gluten»: cada ficha da el nivel real, su fuente y lo que sigue siendo un riesgo. Página actualizada el 16 de octubre de 2026.
