NutrixeRestaurantes sin gluten en Palermo
En Palermo, Nutrixe ha verificado 6 direcciones sin gluten una por una, de las cuales un 100 % son establecimientos totalmente dedicados. Cada ficha indica el nivel real — 100 % dedicado, carta sin gluten u opciones — además de la dirección, el horario y los riesgos de contaminación para las personas celíacas.
Actualizado el 31 de agosto de 2026 · Explorar en el mapa
En resumen
- Por tipo
100 % sin gluten
6 direccionesNinguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Celiachia Porta Guccia
Espacio de celiaquía de más de 100 m² dentro de la histórica farmacia Porta Guccia de Palermo: más de 500 referencias sin gluten, incluidos productos frescos, bajo la responsabilidad de una farmacéutica especializada en nutrición.
Food Senza Glutine
Tienda de alimentación sin gluten cerca del Policlinico de Palermo, totalmente dedicada a los productos para celíacos, bien valorada (4,9/5) por sus clientes.
Gelateria Azzurra
La segunda dirección palermitana de esta casa heladera con treinta años de historia, cerca del Teatro Politeama, totalmente dedicada al sin gluten (certificada AIC) — más de 30 sabores disponibles sin riesgo para los celíacos, además de las variantes veganas y sin lactosa.
NO GLUTEN BAKERY
Pequeña panadería del barrio Libertà en Palermo donde todo, desde los arancini hasta la bollería, está garantizado sin gluten; es mejor pasar a última hora de la mañana, ya que la producción es limitada y muy solicitada.
Panificio Delizie
Panadería-pastelería artesanal que solo elabora y vende productos sin gluten (pan, pizza, frituras, bollería y dulces), con una vigilancia declarada sobre las materias primas certificadas y la prevención de contaminaciones.
Zero Glutine Life di Aromatico
Zero Glutine Life, en Palermo, nació del horno Aromatico convertido en marca dedicada al sin gluten, hoy presente en varios puntos de venta de la ciudad. Allí se encuentran panes, pizzas, bollería y galletas totalmente sin gluten, una de las direcciones de referencia para los celíacos palermitanos.
