Glacier · Rome
Fatamorgana Trastevere
100 % sans glutenCertifié AICFatamorgana Trastevere est la gelateria historique de la chaîne romaine 100% sans gluten, née de l'expérience personnelle cœliaque de ses fondateurs. Les 150 parfums de glace, ainsi que les cornets, sont entièrement sans gluten et sans lactose, et l'établissement est affilié à l'AIC. Une adresse en plein Trastevere.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi12:30 – 22:30
- Mardi12:30 – 22:30
- Mercredi12:30 – 22:30
- Jeudi12:30 – 22:30
- Vendredi12:30 – 22:30
- Samedi12:30 – 22:30
- Dimanche12:30 – 22:30
- Fermé aujourd'hui
Via Roma Libera, 00153, Roma
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- Certifié AIC
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 27 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié via ConGelato : gelateria 100% sans gluten, affiliée AIC, aucune contamination croisée signalée.
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