Nutrixe
Restaurant · Rome
Ecru
100 % sans glutenRestaurant, café et pâtisserie crudivores près de la place Navone : salades, tartares, houmous, soupes et desserts crus, uniquement végétaux. Le lieu présente toute sa cuisine comme crudivore et sans gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi09:00 – 22:00
- Jeudi09:00 – 22:00
- Vendredi09:00 – 22:00
- Samedi09:00 – 23:00
- Dimanche09:00 – 22:00
- Fermé aujourd'hui
Via Acciaioli, 9-11-13, 00186, Roma
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 2 octobre 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 01/10/2026 : le site officiel décrit « la nostra cucina crudista e senza glutine » et des préparations « Tutto homemade, gluten free e preparato con amore » ; adresse via Acciaioli 9-11-13. Aucune procédure contre la contamination croisée n'est détaillée.
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