Restaurant · Rom
Ecru
100 % glutenfreiRohkost-Restaurant, Café und Konditorei nahe der Piazza Navona: Salate, Tatar, Hummus, Suppen und rohe Desserts, rein pflanzlich. Das Lokal stellt seine gesamte Küche als Rohkost und glutenfrei vor.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag09:00 – 22:00
- Donnerstag09:00 – 22:00
- Freitag09:00 – 22:00
- Samstag09:00 – 23:00
- Sonntag09:00 – 22:00
- Heute geschlossen
Via Acciaioli, 9-11-13, 00186, Roma
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 2. Oktober 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 01/10/2026: Die offizielle Website beschreibt « la nostra cucina crudista e senza glutine » und Zubereitungen « Tutto homemade, gluten free e preparato con amore »; Adresse via Acciaioli 9-11-13. Ein Verfahren gegen Kreuzkontamination wird nicht beschrieben.
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