Restaurant · Rom

Ecru

100 % glutenfrei

Rohkost-Restaurant, Café und Konditorei nahe der Piazza Navona: Salate, Tatar, Hummus, Suppen und rohe Desserts, rein pflanzlich. Das Lokal stellt seine gesamte Küche als Rohkost und glutenfrei vor.

Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.

Öffnungszeiten

  • Montag09:00 – 22:00
  • Donnerstag09:00 – 22:00
  • Freitag09:00 – 22:00
  • Samstag09:00 – 23:00
  • Sonntag09:00 – 22:00
Via Acciaioli, 9-11-13, 00186, Roma

Was wir wissen, was noch zu prüfen ist

Küche
vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
Strikter Zöliakie-Modus
in der App sichtbar
Hafer
nicht geprüft
Fritteuse
in einer dedizierten Küche nicht relevant
Zertifizierung
keine bekannt
Öffnungszeiten
weiter oben angegeben

„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.

Von Nutrixe geprüft· 2. Oktober 2026

Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.

Quellen — Geprüft am 01/10/2026: Die offizielle Website beschreibt « la nostra cucina crudista e senza glutine » und Zubereitungen « Tutto homemade, gluten free e preparato con amore »; Adresse via Acciaioli 9-11-13. Ein Verfahren gegen Kreuzkontamination wird nicht beschrieben.

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