NutrixeRestaurant · Rom
El Maìz - Venezuelan Street Food
100 % glutenfreiMitten im Vatikan-Viertel (Prati) setzt dieses kleine venezolanische Restaurant voll auf Maismehl: Arepas, Cachapas und Empanadas bilden eine von Anfang bis Ende naturgemäß glutenfreie Karte.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag12:00 – 22:00
- Dienstag12:00 – 22:00
- Mittwoch12:00 – 22:00
- Donnerstag12:00 – 22:00
- Freitag12:00 – 22:00
- Samstag12:00 – 22:00
- Heute geschlossen
Via Tolemaide, 00191, Roma
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 27. Juli 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Offizielle Website elmaiz.it: „Il menu è interamente senza glutine!“; bestätigt durch Turismo Roma und Kundenbewertungen (u. a. Bewertungen aus der Zöliakie-Community), die auf fehlendes Kreuzkontaminationsrisiko hinweisen. Keine widersprüchliche Quelle gefunden.
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