Nutrixe
Restaurante · Roma
El Maìz - Venezuelan Street Food
100% sem glútenBem no bairro do Vaticano (Prati), este pequeno restaurante venezuelano aposta totalmente na farinha de milho: arepas, cachapas e empanadas compõem um cardápio naturalmente sem glúten do início ao fim.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Segunda-feira12:00 – 22:00
- Terça-feira12:00 – 22:00
- Quarta-feira12:00 – 22:00
- Quinta-feira12:00 – 22:00
- Sexta-feira12:00 – 22:00
- Sábado12:00 – 22:00
- Fechado hoje
Via Tolemaide, 00191, Roma
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Verificado pela Nutrixe· 27 de julho de 2026
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Site oficial elmaiz.it: "Il menu è interamente senza glutine!"; confirmado pelo Turismo Roma e avaliações de clientes (incluindo avaliações da comunidade celíaca) que mencionam a ausência de risco de contaminação cruzada. Nenhuma fonte contraditória encontrada.
Alguma informação parece incorreta? Reporte
