Nutrixe
Angel Gluten Free
100 % sans glutenBoulangerie-pâtisserie sicilienne entièrement sans gluten, où l'on trouve arancini, pizzette, calzoni et douceurs aux amandes et pistaches typiques de l'île, à emporter ou à déguster sur place.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi08:30 – 13:0016:30 – 20:00
- Mardi08:30 – 13:0016:30 – 20:00
- Mercredi08:30 – 13:0016:30 – 20:00
- Jeudi08:30 – 13:0016:30 – 20:00
- Vendredi08:30 – 13:0016:30 – 20:00
- Samedi08:30 – 13:0016:30 – 20:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Le site officiel (glutenfreedolceangelo.com) affiche explicitement « 100% Gluten Free » dans son titre. Corroboré par un annuaire communautaire qui liste l'établissement parmi les lieux de déjeuner sans gluten à Enna, avec des avis mentionnant une attention particulière à la contamination croisée. Aucune preuve de fermeture ou de changement de concept.
