NutrixePâtisserie · Modica
Giannone Bakery
100 % sans glutenBakery sicilienne de Modica, fondée par un pâtissier de troisième génération, entièrement consacrée à une production 100% sans gluten (pains et viennoiseries artisanales).
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi08:30 – 13:3016:30 – 20:30
- Mardi08:30 – 13:3016:30 – 20:30
- Jeudi08:30 – 13:3016:30 – 20:30
- Vendredi08:30 – 13:3016:30 – 20:30
- Samedi08:30 – 13:3016:30 – 20:30
- Dimanche09:00 – 13:00
- Fermé aujourd'hui
Via Avv. Pietro Borrometi, 97015, Modica
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 27 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Page Facebook officielle ("La tua bakery 100% Senza Glutine a Modica", 1606 mentions J'aime), RistorantePro ("exclusively gluten-free production"), FindGlocal (adresse cohérente).
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