NutrixePâtisserie · Monforte d'Alba
Le Bancarelle di Elisa
100 % sans glutenPetit laboratoire de l'Alta Langa qui produit exclusivement des douceurs à la noisette Tonda Gentile Trilobata, sans gluten, sans lactose ni produits laitiers, avec boutique à Monforte d'Alba et vente en ligne.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi09:30 – 13:30
- Mardi09:30 – 13:30
- Jeudi09:30 – 13:3015:30 – 18:30
- Vendredi09:30 – 13:3015:30 – 18:30
- Samedi10:00 – 18:30
- Dimanche10:00 – 18:30
- Fermé aujourd'hui
Via G. Marconi, 12065, Monforte d'Alba
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 6 octobre 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : le site officiel indique que le laboratoire produit exclusivement des douceurs à la noisette sans gluten et sans lactose ni produits laitiers, et qu'il n'y a donc aucune promiscuité ni risque de contamination croisée.
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