NutrixePastelería · Monforte d'Alba
Le Bancarelle di Elisa
100 % sin glutenPequeño obrador del Alta Langa que elabora exclusivamente dulces de avellana Tonda Gentile Trilobata, sin gluten, sin lactosa ni lácteos, con tienda en Monforte d'Alba y venta en línea.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes09:30 – 13:30
- Martes09:30 – 13:30
- Jueves09:30 – 13:3015:30 – 18:30
- Viernes09:30 – 13:3015:30 – 18:30
- Sábado10:00 – 18:30
- Domingo10:00 – 18:30
- Cerrado hoy
Via G. Marconi, 12065, Monforte d'Alba
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 6 de octubre de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la web oficial indica que el obrador produce exclusivamente dulces de avellana sin gluten y sin lactosa ni lácteos, por lo que no hay producción compartida ni riesgo de contaminación cruzada.
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