Restaurante · Spello
Home Restaurant Gluten Free
100 % sin glutenCasa de comidas familiar en Umbría, en Spello: todos los platos típicos (pasta y pan incluidos) son caseros y sin gluten, con una vigilancia declarada contra la contaminación cruzada; reserva obligatoria, plazas limitadas.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Jueves12:00 – 15:0019:30 – 21:00
- Viernes12:00 – 15:0019:30 – 21:00
- Sábado12:00 – 15:0019:00 – 22:00
- Domingo12:00 – 15:0019:00 – 22:00
- Cerrado hoy
Via Paolina Schicchi Fagotti, 06038, Spello
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 27 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Sitio oficial: « i nostri piatti sono senza glutine e sono tutti di nostra produzione ». Contrastado con opiniones concordantes de la comunidad celíaca que mencionan « piatti tutti senza glutine ».
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