La Gelateria del 103
Options sans glutenLa Gelateria del 103, rattachée au Centotre à Sienne, propose glaces artisanales et gâteaux, dont une partie existe aussi en version sans gluten ; gâteaux d'anniversaire personnalisés sur commande. Commerce mixte : risque de contamination croisée, à signaler au comptoir.
Pas de carte dédiée ; des plats adaptables signalés.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Horaires
- Lundi14:30 – 22:00
- Mardi14:30 – 22:00
- Mercredi14:30 – 22:00
- Jeudi14:30 – 22:00
- Vendredi14:30 – 22:30
- Samedi12:00 – 22:30
- Dimanche11:00 – 13:0015:30 – 22:30
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 06/10/2026 : la page de la gelateria sur le site officiel du Centotre indique que les gâteaux existent « aussi en version sans gluten » : l'offre ordinaire et l'offre sans gluten coexistent.