Nutrixe
Vini & Panini Gluten Free
Carte sans glutenBar à panini du centre historique de Monopoli avec un espace sans gluten séparé physiquement du comptoir principal : les clients cœliaques commandent et récupèrent leurs produits dans ce local dédié avant de revenir à table.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Horaires
- Lundi12:00 – 20:00
- Mardi12:00 – 20:00
- Mercredi10:00 – 23:00
- Jeudi10:00 – 23:00
- Vendredi10:00 – 23:00
- Samedi10:00 – 23:00
- Dimanche10:00 – 23:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Avis de la communauté cœliaque : service « attento anche al gluten-free » via une unité séparée sous la même gestion. Avis positifs saluent la séparation physique, mais deux avis 1 étoile critiquent un choix limité en soirée et un service jugé inégal pour les cœliaques. L'établissement sert aussi des produits classiques (piadine, fritures, pain) — cuisine mixte, non dédiée.
