Glacier · Lacco Ameno

Gasparotto

100 % sans gluten

À Lacco Ameno, sur l'île d'Ischia, ce laboratoire de glaces artisanales a fait du sans gluten un choix structurel : toute la production (glaces, cornets, viennoiseries) est sans gluten, sans lactose et végétalienne, pas seulement une gamme à part.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.

Horaires

Lundi10:30 – 00:00
Mardi10:30 – 00:00
Mercredi10:30 – 00:00
Jeudi10:30 – 00:00
Vendredi10:30 – 00:00
Samedi10:30 – 01:00
Dimanche10:30 – 00:00
Fermé aujourd'hui

4,1★ Avis Google274 avis

Via Roma, 80076, Lacco Ameno

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Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier

Cuisine: entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
Mode cœliaque strict: affiché dans l'application
Avoine: non vérifié
Friteuse: sans objet en cuisine dédiée
Certification: aucune connue
Horaires: affichés plus haut

« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.

Vérifié par Nutrixe· 27 juillet 2026

Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.

Sources — Articles Gambero Rosso et Il Dispari Quotidiano confirmant que toute la production est sans gluten, sans lactose et vegan : un choix structurel concernant l'ensemble du laboratoire.

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