NutrixeHeladería · Lacco Ameno
Gasparotto
100 % sin glutenEn Lacco Ameno, en la isla de Ischia, este obrador de helados artesanales hizo del sin gluten una elección estructural: toda la producción (helados, conos, bollería) es sin gluten, sin lactosa y vegana, no solo una gama aparte.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes10:30 – 00:00
- Martes10:30 – 00:00
- Miércoles10:30 – 00:00
- Jueves10:30 – 00:00
- Viernes10:30 – 00:00
- Sábado10:30 – 01:00
- Domingo10:30 – 00:00
- Cerrado hoy
Via Roma, 80076, Lacco Ameno
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 27 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Artículos de Gambero Rosso e Il Dispari Quotidiano que confirman que toda la producción es sin gluten, sin lactosa y vegana: una elección estructural que concierne al conjunto del obrador.
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