Restaurante · Florencia
Risotteria Melotti
100 % sin glutenAquí todo está elaborado a base de arroz y harinas de arroz trabajadas por la familia Melotti (Isola della Scala, Verona): risottos, pan, arancini y postres, sin nada de trigo en cocina. Una dirección fiable para una comida celíaca sin pensarlo dos veces.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Verificado por Nutrixe· 27 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
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