Nutrixe
Panadería · Zúrich
A Vie Baked Goods
100 % sin glutenÀ Vie Baked Goods es una pastelería totalmente sin gluten en Zúrich, fundada por Bettina Meier-Bickel tras el diagnóstico de celiaquía de su hija. Ofrece brioche, baguette, trenza (Zopf) y pasteles de inspiración francesa como las chouquettes, fruto de una tradición familiar de confiteros.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Jueves10:00 – 14:00
- Viernes10:00 – 14:00
- Cerrado hoy
13 Zelgstrasse, 8003, Zürich
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 6 de octubre de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la web oficial indica que todo lo que elabora la pastelería es sin gluten.
¿Algún dato parece incorrecto? Repórtalo
