Oni Bakery

Oni Bakery, en la Langstrasse de Zúrich, prepara repostería y panes sin gluten y low FODMAP a base de harinas de arroz, mijo o teff. Los productos, elaborados a mano cada día, apuestan por ingredientes naturales para combinar placer y confort digestivo, con un equipo sensibilizado con las intolerancias alimentarias.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.