Oni Bakery
100% senza glutineOni Bakery, sulla Langstrasse a Zurigo, prepara dolci e pane senza glutine e low FODMAP a base di farine di riso, miglio o teff. I prodotti, fatti a mano ogni giorno, puntano su ingredienti naturali per coniugare piacere e benessere digestivo, con un team sensibilizzato alle intolleranze alimentari.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Mercoledì12:00 – 17:00
- Giovedì12:00 – 17:00
- Venerdì11:00 – 16:00
- Sabato11:00 – 16:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato tramite il sito ufficiale onibakery.ch. Nota: lieve discrepanza di CAP osservata (8004 nell'elenco di origine contro 8005 su alcune schede online); l'indirizzo Langstrasse 64 resta coerente e non mette in discussione l'identificazione dell'esercizio.