Granò

Granò es el primer restaurante italiano 100% sin gluten de Zúrich, instalado en la Badenerstrasse. Se degustan pizzas napolitanas, coccoli (bolitas de pan fritas) y antipasti, preparados en una cocina totalmente dedicada con ingredientes certificados sin gluten. Opciones sin lactosa completan la carta, para una comida sin riesgo de contaminación cruzada.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.