A Vie Baked Goods

À Vie Baked Goods é uma confeitaria 100% sem glúten em Zurique, fundada por Bettina Meier-Bickel após o diagnóstico de doença celíaca da sua filha. Ali encontram-se éclairs, brioches e confeitaria inspirada na tradição francesa, feitas com um saber-fazer familiar de três gerações de confeiteiros. Aberta apenas às quartas e quintas-feiras, vale a pena a viagem pela sua oferta totalmente dedicada.

Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.