Boulangerie · Zurich
A Vie Baked Goods
100 % sans glutenÀ Vie Baked Goods est une pâtisserie entièrement sans gluten à Zurich, fondée par Bettina Meier-Bickel après le diagnostic de cœliaquie de sa fille. On y trouve brioche, baguette, tresse (Zopf) et pâtisseries d'inspiration française comme les chouquettes, issues d'un savoir-faire familial de confiseurs.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Jeudi10:00 – 14:00
- Vendredi10:00 – 14:00
- Fermé aujourd'hui
13 Zelgstrasse, 8003, Zürich
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 6 octobre 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : le site officiel indique que toutes les créations de la pâtisserie sont sans gluten.
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