NutrixeRestaurants sans gluten à Zurich
Que cherchez-vous ?
- Niveau de sans gluten
- 100 % sans gluten8Sans blé, avec avoine1
- Par type
- Note moyenne
- 4,6 / 5 — sur 7 établissements notés
À Zurich, Nutrixe a vérifié 9 adresses sans gluten une par une, dont 89 % d’établissements entièrement dédiés. Chaque fiche indique le niveau réel — 100 % dédié, carte sans gluten ou options — l’adresse, les horaires et les risques de contamination pour les personnes coeliaques.
Mis à jour le 17 octobre 2026 · Explorer sur la carte
Notre guide de ZurichManger sans gluten à Zurich : 7 adresses vérifiéesLire le guide100 % sans gluten
8 adressesAucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
A Vie Baked Goods
13 Zelgstrasse, 8003, ZürichÀ Vie Baked Goods est une pâtisserie entièrement sans gluten à Zurich, fondée par Bettina Meier-Bickel après le diagnostic de cœliaquie de sa fille. On y trouve brioche, baguette, tresse (Zopf) et pâtisseries d'inspiration française comme les chouquettes, issues d'un savoir-faire familial de confiseurs.
RestaurantGebeta Bar & Restaurant
Zypressenstrasse 50, 8004, ZürichRestaurant éthiopien et érythréen : plats de viande suisse et plats végans servis sur injera importée d'Éthiopie. Le restaurant se dit entièrement sans gluten ; bar sur place, boissons à vérifier.
Restaurant · ★ 5Granò
298 Badenerstrasse, 8004, ZürichGranò est le premier restaurant italien 100% sans gluten de Zürich, installé sur la Badenerstrasse. On y déguste pizzas napolitaines, coccoli (boulettes de pain frites) et antipasti, préparés dans une cuisine entièrement dédiée avec des ingrédients certifiés sans gluten. Des options sans lactose complètent la carte.
Fast-foodNoGrainZone
Brunngasse 3, 8001, ZürichStreet-food à emporter dans le Niederdorf, fondé par des personnes cœliaques : sandwichs chauds (poulet pané, tomate-mozzarella, tofu), passés à l'airfryer plutôt qu'à la friture. Le lieu se présente comme 100 % sans gluten.
Boulangerie · ★ 4,9Oni Bakery
64 Langstrasse, 8004, ZürichOni Bakery, sur la Langstrasse à Zürich, prépare pâtisseries et pains sans gluten et low FODMAP à base de farines de riz, millet ou teff. Les produits, faits main chaque jour, misent sur des ingrédients naturels pour allier plaisir et confort digestif, avec une équipe sensibilisée aux intolérances alimentaires.
Restaurant · ★ 4,1Rice Up!
Zürich HB, Halle Löwenstrasse, 8001, ZürichRice Up!, à la gare centrale de Zurich (Halle Löwenstrasse), fait partie de la chaîne suisse de bowls asiatiques dont tous les plats sont sans gluten. On y compose son bol à base de riz, nouilles ou salade, avec viande, tofu ou légumes ; le service se fait surtout à emporter.
Restaurant · ★ 4,2Rice Up! Stadelhofen
18 Stadelhoferstrasse, 8001, ZürichRice Up! Stadelhofen, près de la gare du même nom à Zurich, fait partie d'une enseigne suisse de bols asiatiques dont tous les plats sont sans gluten et sans lactose : riz, nouilles ou salade, avec viande ou volaille suisse, tofu ou légumes, préparés sur place avec des produits frais.
Restaurant · ★ 4,4Rice Up! The Circle
The Circle 40, 8058, ZürichRice Up! The Circle, dans le complexe The Circle près de l'aéroport de Zürich, appartient à une enseigne suisse de bowls asiatiques. On compose son bol à base de riz, de nouilles de riz ou de salade, avec viande, tofu, légumes, sauce et garnitures. L'enseigne annonce que tous ses plats sont sans gluten.
Sans blé, avec avoine
1 adresseNi blé, ni seigle, ni orge, mais de l'avoine travaillée sur place : un risque pour de nombreux cœliaques.
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Questions fréquentes
Combien d'adresses entièrement sans gluten à Zurich ?
À Zurich, 8 des 9 adresses vérifiées par Nutrixe se déclarent entièrement sans gluten, avec une cuisine dédiée : Granò, A Vie Baked Goods, Oni Bakery. Chaque fiche indique la source de cette information et les risques qui restent, comme l'avoine.
Y a-t-il des adresses certifiées sans gluten à Zurich ?
Aucune adresse de Zurich n'a de certification à ce jour. Le niveau affiché vient de ce que l'établissement publie et de nos vérifications ; chaque fiche dit d'où vient l'information.
Comment Nutrixe vérifie-t-elle ces adresses ?
Une par une, à partir de ce que l'établissement publie lui-même (site, carte, réseaux) et des registres publics des certificateurs. Nutrixe ne se contente jamais d'un « sans gluten » : chaque fiche donne le niveau réel, sa source et ce qui reste à risque. Page mise à jour le 17 octobre 2026.
