Restaurante · Colmar

BISTROT GOURMAND

Name: BISTROT GOURMAND
Address: 18 Grand Rue, Colmar, 68000, FR
Telephone: 03 89 23 41 64
Price range: $

Carta sin gluten

Bistró de día de la Grand Rue, abierto desde la mañana hasta el final de la tarde, que sirve cuatro galettes de trigo sarraceno sin gluten y adapta varios platos a las dietas sin gluten o vegetarianas. Las crêpes de trigo se preparan en la misma cocina y la freidora no es dedicada: mencione la enfermedad celíaca al pedir y evite las frituras.

Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.

18 Grand Rue, 68000, Colmar

Conviene saber si eres celíaco

Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.

Oculto en modo celíaco estricto.

Cómo llegar

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Verificado por Nutrixe· 27 de julio de 2026

Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.

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