Restaurant · Colmar

BISTROT GOURMAND

Carte sans gluten

Bistrot de jour de la Grand Rue, du petit-déjeuner au goûter, qui propose des galettes de sarrasin, une tarte aux légumes sans gluten et des plats marqués sans gluten sur la carte. Cuisine mixte : crêpes de froment et autres plats au gluten sont préparés sur place, avec les mêmes ustensiles ; le restaurant prévient lui-même du risque de contamination croisée.

Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.

Bon à savoir si vous êtes coeliaque

Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.

Masqué en mode coeliaque strict.

Horaires

  • Lundi08:30 – 18:00
  • Mardi08:30 – 18:00
  • Jeudi08:30 – 18:00
  • Vendredi08:30 – 18:00
  • Samedi08:30 – 18:00
  • Dimanche08:30 – 18:00
4,1★ Avis Google1597 avis
18 Grand Rue, 68000, Colmar

Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier

Cuisine
mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
Mode cœliaque strict
masqué dans l'application
Avoine
non vérifié
Friteuse
non vérifié
Certification
aucune connue
Horaires
affichés plus haut

« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.

Vérifié par Nutrixe· 6 octobre 2026

Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.

Sources — Vérifié le 06/10/2026 : le site officiel indique des options sans gluten à la carte, et la carte du restaurant marque les plats sans gluten d'un pictogramme en précisant « Trace de gluten possible », la production se faisant sur le même lieu avec les mêmes ustensiles.

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