Nutrixe
Le Touareg
Carte sans glutenRestaurant marocain du centre de Colmar : tajines, couscous, pastilla. Le restaurant publie une carte végane et sans gluten, avec un couscous à la semoule de maïs jaune et de sorgho. Cuisine mixte (semoule de blé, pâte à brick) : risque de contamination croisée, annoncez-vous à l'arrivée.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Horaires
- Lundi12:00 – 15:0018:30 – 22:30
- Mardi12:00 – 15:0018:30 – 22:30
- Jeudi12:00 – 14:3018:30 – 22:30
- Vendredi12:00 – 15:0018:30 – 23:00
- Samedi12:00 – 15:0018:30 – 22:30
- Dimanche12:00 – 15:3018:30 – 21:45
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 06/10/2026 : le site officiel du restaurant présente « notre carte végane et sans gluten », dont un couscous sans gluten à la semoule de maïs jaune et de sorgho ; la carte principale propose aussi de la semoule de blé.
