Restaurantes sin gluten en Valencia
¿Qué buscas?
- Nivel sin gluten
- 100 % sin gluten15Sin trigo, con avena1
- Por tipo
- Certificados
- Nota media
- 4,5 / 5 — sobre 15 establecimientos valorados
En Valencia, Nutrixe ha verificado 16 direcciones sin gluten una por una, de las cuales un 94 % son establecimientos totalmente dedicados. Cada ficha indica el nivel real — 100 % dedicado, carta sin gluten u opciones — además de la dirección, el horario y los riesgos de contaminación para las personas celíacas.
Actualizado el 17 de octubre de 2026 · Explorar en el mapa
Nuestra guía de ValenciaComer sin gluten en Valencia: 19 direcciones verificadasLeer la guía100 % sin gluten
15 direccionesNinguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
ArteSana Gelat
C/ de la Fusta, 46022, ValenciaHeladería artesanal de Valencia, cooperativa que elabora gelato italiano en su obrador de la Carrer de la Fusta, cerca del Cabanyal, con producto local y ecológico: sabores de temporada, opciones veganas y todo sin gluten.
Comida rápida · ★ 4.9BENORI - Sushi Para Llevar
C/ de Roger de Llòria, 46002, ValenciaMostrador de sushi para llevar en pleno centro de Valencia, que se presenta como el primer establecimiento 100% sin gluten de la ciudad y declara una certificación de la asociación valenciana de celíacos ACECOVA.
Panadería · ★ 4.7Butter Pastelería
Av. del Dr. Peset Aleixandre, 46025, ValenciaPastelería artesanal 100% sin gluten de Benicalap (Valencia), nacida como servicio de reparto antes de la apertura de su tienda en la primavera de 2024; cookies, tartas, pasteles, brownies y alfajores caseros.
Pastelería · ★ 4.8chök - | Pastelería sin gluten
25 Carrer d'Ercilla, 46001, Valenciachök Valencia, situado cerca del Mercado Central en la calle Ercilla, es una pastelería 100% sin gluten con cocina-obrador abierta a la tienda. Focaccia genovesa, cookies y mini cakes se elaboran allí artesanalmente sin rastro alguno de trigo.
Panadería · ★ 4.5chök Pau | Pastelería sin gluten Valencia
C/ de la Pau, 46003, ValenciaTienda valenciana de la cadena chök específicamente etiquetada "100% Gluten Free", distinta de las demás tiendas chök que ofrecen una oferta mixta.
Restaurante · ★ 4.6El Miracle
Carrer de Campoamor, 46022, ValenciaEl Miracle, en la calle Campoamor, se presenta como el primer restaurante sin gluten de la Comunidad Valenciana: cocina mediterránea para compartir, menús de grupo y postres caseros. Hay cerveza con gluten en la carta junto a cervezas sin gluten: especifíquelo al pedir.
Panadería · ★ 4.7El Obrador del Celiaco
Carrer d'Aparicio Albiñana, 46015, ValenciaPanadería-pastelería de Valencia totalmente sin gluten y sin lactosa, con instalaciones y equipos reservados a estas elaboraciones: panes, bollería, pastelería, tartas y platos salados. La marca tiene también una cafetería en la calle Santa Amàlia, en el barrio de La Saïdia.
Restaurante · ★ 4.3Gato Blanco Restaurante
C. de Lérida, 46009, ValenciaRestaurante familiar del barrio de la Zaidía en Valencia, con zona infantil, cuya cocina es totalmente sin gluten: desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena, carta infantil incluida, sin interrupción.
Restaurante · ★ 4.7La Papita de Leche Take Away
Av. de María Cristina, 46001, ValenciaEste pequeño puesto de comida para llevar venezolano del centro de Valencia solo sirve empanadas, arepas y churros a base de harina de maíz y de yuca, preparados al momento con una freidora dedicada — un concepto naturalmente sin gluten de principio a fin.
Restaurante · ★ 4.5La Vendetta
Carrer del Literat Azorín, 46006, ValenciaRestaurante ítalo-argentino totalmente sin gluten en Valencia: las empanadas, las pastas frescas y las pizzas se elaboran con ingredientes 100% sin gluten, sin rastro alguno de trigo en la carta.
Restaurante · ★ 4.1Naked & Sated
C/ del Convent de Sta. Clara, 46002, ValenciaRestaurante healthy 100 % sin gluten en el centro histórico de Valencia (poke bowls, hamburguesas, pizzas a base de quinoa); el trigo está prohibido en el local, incluso para el personal.
PanaderíaPanadería Artesana Baking Free
Calle Gil Roger, 1, 46009, ValenciaPanadería-pastelería artesana sin gluten en Valencia, con obrador propio; opciones sin azúcar y sin huevo. El local indica que sus productos son 100 % sin gluten. Cocina totalmente dedicada.
Panadería · ★ 4.5Pastisseria Santa Amalia
2 Carrer de Santa Amàlia, 46009, ValènciaPastisseria Santa Amalia es la tienda-cafetería de El Obrador del Celíaco en Valencia, una pastelería totalmente sin gluten y sin lactosa: cruasanes, bollería, pan, pasteles y tartas, a dos pasos del jardín del Turia.
Restaurante · ★ 4.9Pizza Natura
Carrer del Mestre Clavé, 46001, ValenciaPizzería nacida en Madrid y presente en varias ciudades, entre ellas Valencia, en el Carrer del Mestre Clavé. Toda la carta es sin gluten: la masa es de mijo y quinoa, y también hay ensaladas, entrantes, principales y tartas caseras sin gluten, con opciones veganas.
Panadería · ★ 3.8Sana Locura Gluten Free Bakery
C/ del Convent de Sta. Clara, 46002, ValenciaTienda en el centro de Valencia de la marca Sana Locura Gluten Free Bakery: pan de masa madre, bollería, empanadas y pastelería procedentes de un obrador totalmente sin gluten.
Sin trigo, con avena
1 direcciónSin trigo, centeno ni cebada, pero se trabaja avena en el local: un riesgo para muchos celíacos.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos sitios totalmente sin gluten hay en Valencia?
En Valencia, 15 de las 16 direcciones verificadas por Nutrixe se declaran totalmente sin gluten, con cocina dedicada: ArteSana Gelat, BENORI - Sushi Para Llevar, Pizza Natura. Cada ficha indica de dónde procede esta información y los riesgos que quedan, como la avena.
¿Hay sitios certificados sin gluten en Valencia?
Sí: 1 de las 16 direcciones de Valencia tiene una certificación de una asociación o de un organismo de control (FACE 1). El organismo figura en su ficha.
¿Cómo verifica Nutrixe estas direcciones?
Una a una, a partir de lo que publica el propio establecimiento (web, carta, redes) y de los registros públicos de los certificadores. Nutrixe nunca se conforma con un simple «sin gluten»: cada ficha da el nivel real, su fuente y lo que sigue siendo un riesgo. Página actualizada el 17 de octubre de 2026.
