Restaurantes sin gluten en Bilbao
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- Por tipo
- Nota media
- 4,4 / 5 — sobre 7 establecimientos valorados
En Bilbao, Nutrixe ha verificado 7 direcciones sin gluten una por una, de las cuales un 100 % son establecimientos totalmente dedicados. Cada ficha indica el nivel real — 100 % dedicado, carta sin gluten u opciones — además de la dirección, el horario y los riesgos de contaminación para las personas celíacas.
Actualizado el 16 de octubre de 2026 · Explorar en el mapa
Nuestra guía de BilbaoComer sin gluten en Bilbao: 8 direcciones verificadasLeer la guía100 % sin gluten
7 direccionesNinguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
BAUSK
García Rivero Maisuaren Kalea, 48011, BilbaoRestaurante healthy del centro de Bilbao (calle Maestro García Rivero) que se presenta como restaurante sin gluten: bowls y platos caseros de inspiración internacional, para comer en el local o para llevar a mediodía.
Panadería · ★ 4.8Kuki Cookie Bakery
Colón de Larreátegui K., 48011, BilbaoPastelería americana 100 % sin gluten en pleno centro de Bilbao (Abando), creada por una estadounidense celíaca y especializada en cookies, brownies y tartas.
Cafetería · ★ 4.5La Currita
Zabalgune Plaza Mercado, 48009, BilbaoPequeño puesto 100% sin gluten en el Mercado del Ensanche en Bilbao, especializado en brunchs, café de especialidad y repostería vegana casera con harinas ecológicas.
Panadería · ★ 4.1Magora Bakery
Sancho de Azpeitia Kalea, 48014, BilbaoPanadería-pastelería artesanal en Bilbao totalmente dedicada al sin gluten y sin leche, que utiliza harinas especiales certificadas con el sello de la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España).
Tienda · ★ 4Naked & Sated
Uribitarte Pasealekua, 48001, BilbaoDirección de healthy food totalmente sin gluten cerca del Guggenheim, en el Paseo de Uribitarte: hamburguesas, pizzas de base de quinoa, poke bowls, brunchs y donuts, con posibilidad de recogida o entrega a domicilio.
Restaurante · ★ 4.1Pastelería Lurayn Gluten Free
Poza Lizentziatuaren Kalea, 48011, BilbaoPastelería bilbaína totalmente sin gluten (antes Gophy), reputada por sus galletas apetitosas y su pan sin gluten elaborado los sábados; el obrador fue acompañado por EZE, la asociación vasca de celíacos, para asegurar sus procesos.
Pizzería · ★ 4.4Senza Glutine di Grosso Napoletano
Iparraguirre Kalea, 48009, BilbaoLocal 100 % sin gluten de Grosso Napoletano en el centro de Bilbao, dedicado a la pizza napolitana (masa de arroz, maíz y trigo sarraceno fermentada 48 horas), distinto de los restaurantes clásicos de la cadena. Atención: la carta de bebidas incluye también cervezas con gluten.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos sitios totalmente sin gluten hay en Bilbao?
En Bilbao, 7 de las 7 direcciones verificadas por Nutrixe se declaran totalmente sin gluten, con cocina dedicada: BAUSK, Kuki Cookie Bakery, La Currita. Cada ficha indica de dónde procede esta información y los riesgos que quedan, como la avena.
¿Hay sitios certificados sin gluten en Bilbao?
Ninguna dirección de Bilbao tiene certificación por ahora. El nivel indicado procede de lo que publica el establecimiento y de nuestras comprobaciones; cada ficha dice de dónde viene la información.
¿Cómo verifica Nutrixe estas direcciones?
Una a una, a partir de lo que publica el propio establecimiento (web, carta, redes) y de los registros públicos de los certificadores. Nutrixe nunca se conforma con un simple «sin gluten»: cada ficha da el nivel real, su fuente y lo que sigue siendo un riesgo. Página actualizada el 16 de octubre de 2026.
