NutrixeRestaurante · Bilbao
Pastelería Lurayn Gluten Free
100 % sin glutenPastelería bilbaína totalmente sin gluten (antes Gophy), reputada por sus galletas apetitosas y su pan sin gluten elaborado los sábados; el obrador fue acompañado por EZE, la asociación vasca de celíacos, para asegurar sus procesos.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes09:00 – 19:00
- Martes09:00 – 19:00
- Miércoles09:00 – 19:00
- Jueves09:00 – 19:00
- Viernes09:00 – 19:00
- Cerrado hoy
Poza Lizentziatuaren Kalea, 48011, Bilbao
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 27 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Fuentes: hilos de Celíacos Euskadi.
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