Wistub Brenner
Menù senza glutineWinstub alsaziana ai margini della Piccola Venezia, con cucina di stagione interamente fatta in casa. Il menu segnala con una «G» i piatti senza glutine, tra cui la choucroute, il salmerino al beurre blanc, la testina di vitello e l'onglet di manzo. Cucina mista: rischio di contaminazione crociata, avvisate il personale all'ordine.
Cucina mista, ma con un menù senza glutine identificato.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Orari
- Lunedì12:00 – 16:0019:00 – 22:00
- Martedì12:00 – 16:0019:00 – 22:00
- Mercoledì12:00 – 16:0019:00 – 22:00
- Giovedì12:00 – 16:0019:00 – 22:00
- Venerdì12:00 – 16:0019:00 – 22:00
- Sabato12:00 – 16:0019:00 – 22:00
- Domenica12:00 – 16:0019:00 – 22:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- mista: il senza glutine convive con preparazioni con glutine
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non verificato
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 06/10/2026: il menu del sito ufficiale segna con una «G» («G=sans gluten») diversi piatti, tra cui la choucroute, il salmerino, la testina di vitello e l'onglet di manzo.