Nutrixe
Bären Buchsi
Carte sans glutenRestaurant suisse à Münchenbuchsee qui publie une carte sans gluten distincte (pâtes sans gluten, schnitzel viennois, plats de gibier) et une panure sans gluten le dimanche des schnitzels. Cuisine mixte, risque de contamination croisée.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Horaires
- Lundi11:30 – 23:30
- Mardi11:30 – 23:30
- Mercredi11:30 – 23:30
- Jeudi11:30 – 23:30
- Vendredi11:30 – 23:30
- Samedi17:45 – 23:30
- Dimanche11:30 – 21:30
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : le site officiel publie une carte « glutenfrei » séparée et propose une panure sans gluten lors du Schnitzel-Sonntag ; c'est une offre sans gluten dans une cuisine mixte. L'établissement est membre gastronomie de l'IG Zöliakie, ce qui est une adhésion et non une certification ; fermé le samedi de juin à septembre.
