Nutrixe
Bären Buchsi
Glutenfreie KarteSchweizer Restaurant in Münchenbuchsee, das eine separate glutenfreie Karte veröffentlicht (glutenfreie Pasta, Wiener Schnitzel, Wildgerichte) und am Schnitzel-Sonntag eine glutenfreie Panade anbietet. Gemischte Küche, Risiko der Kreuzkontamination.
Gemischte Küche, aber mit klar ausgewiesener glutenfreier Karte.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Öffnungszeiten
- Montag11:30 – 23:30
- Dienstag11:30 – 23:30
- Mittwoch11:30 – 23:30
- Donnerstag11:30 – 23:30
- Freitag11:30 – 23:30
- Samstag17:45 – 23:30
- Sonntag11:30 – 21:30
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- gemischt: Glutenfreies wird neben glutenhaltigen Speisen zubereitet
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- nicht geprüft
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Überprüft am 07/10/2026: Die offizielle Website veröffentlicht eine separate „glutenfrei“-Karte und bietet am Schnitzel-Sonntag eine glutenfreie Panade an; es handelt sich um ein glutenfreies Angebot in einer gemischten Küche. Der Betrieb ist Gastronomiemitglied der IG Zöliakie, was eine Mitgliedschaft und keine Zertifizierung ist; samstags von Juni bis September geschlossen.
