Nutrixe
Bären Buchsi
Menù senza glutineRistorante svizzero a Münchenbuchsee che pubblica un menù senza glutine distinto (pasta senza glutine, cotoletta alla viennese, piatti di selvaggina) e una panatura senza glutine la domenica delle cotolette. Cucina mista, rischio di contaminazione crociata.
Cucina mista, ma con un menù senza glutine identificato.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Orari
- Lunedì11:30 – 23:30
- Martedì11:30 – 23:30
- Mercoledì11:30 – 23:30
- Giovedì11:30 – 23:30
- Venerdì11:30 – 23:30
- Sabato17:45 – 23:30
- Domenica11:30 – 21:30
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- mista: il senza glutine convive con preparazioni con glutine
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non verificato
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale pubblica un menù «glutenfrei» separato e propone una panatura senza glutine allo Schnitzel-Sonntag; si tratta di un'offerta senza glutine in una cucina mista. L'esercizio è membro gastronomia di IG Zöliakie, che è un'adesione e non una certificazione; chiuso il sabato da giugno a settembre.
