Panetteria · Lucerna
Glutenfreie Brotwerkstatt
100% senza glutinePiccola panetteria senza glutine di Lucerna gestita da Esther, che sforna pane a lievitazione naturale con ingredienti biologici: ordinazioni, abbonamento al pane e chiosco per il ritiro, oltre a corsi di panificazione.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Martedì11:30 – 19:00
- Mercoledì11:30 – 19:00
- Venerdì11:30 – 19:00
- Chiuso oggi
25 Brambergstrasse, 6004, Luzern
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 6 ottobre 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale della Glutenfreie Brotwerkstatt indica che sforna pane a lievitazione naturale senza glutine a Lucerna e riporta l'indirizzo Brambergstrasse 25.
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