NutrixePanadería · Lucerna
Glutenfreie Brotwerkstatt
100 % sin glutenPequeña panadería sin gluten de Lucerna, a cargo de Esther, que hornea panes de masa madre con ingredientes ecológicos: pedidos, suscripción de pan y quiosco de recogida, además de cursos de panadería.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Martes11:30 – 19:00
- Miércoles11:30 – 19:00
- Viernes11:30 – 19:00
- Cerrado hoy
25 Brambergstrasse, 6004, Luzern
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 6 de octubre de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: el sitio oficial de la Glutenfreie Brotwerkstatt indica que hornea panes de masa madre sin gluten en Lucerna y da la dirección Brambergstrasse 25.
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