Nutrixe
Boulangerie · Lucerne
Glutenfreie Brotwerkstatt
100 % sans glutenPetite boulangerie sans gluten de Lucerne tenue par Esther, qui cuit des pains au levain avec des ingrédients bio : vente sur commande, abonnement pain et kiosque de retrait, ainsi que des cours de boulangerie.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mardi11:30 – 19:00
- Mercredi11:30 – 19:00
- Vendredi11:30 – 19:00
- Fermé aujourd'hui
25 Brambergstrasse, 6004, Luzern
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 6 octobre 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : le site officiel de la Glutenfreie Brotwerkstatt indique qu'elle cuit des pains au levain sans gluten à Lucerne et donne l'adresse Brambergstrasse 25.
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