Panetteria · Lausanne

Elssi Pâtisserie

100% senza glutine

Elssi Pâtisserie, vicino alla stazione della metro Délices a Losanna, è specializzata in dolci e prodotti salati senza glutine e senza lattosio. Fondata da Mathilde Roumier nel 2023, la bottega propone prodotti da forno, quiche, insalate e « choudwiches » preparati con prodotti locali e di stagione. Gli ordini personalizzati vanno fatti con 48 ore di anticipo.

Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.

Orari

  • Martedì07:00 – 15:00
  • Mercoledì07:00 – 15:00
  • Giovedì07:00 – 15:00
  • Venerdì07:00 – 15:00
  • Sabato09:00 – 13:00
4.9★ Recensioni Google101 recensioni
12 Avenue Frédéric-César-de-la-Harpe, 1007, Lausanne

Cosa sappiamo, cosa resta da verificare

Cucina
interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
Modalità celiaco stretto
visibile nell'app
Avena
non verificato
Friggitrice
non pertinente in una cucina dedicata
Certificazione
nessuna nota
Orari
indicati più sopra

«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.

Verificato da Nutrixe· 28 luglio 2026

Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.

Fonti — Verificato tramite il sito ufficiale elssipatisserie.ch, Lausanne Tourisme e Facebook.

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