Panetteria · Lausanne
Elssi Pâtisserie
100% senza glutineElssi Pâtisserie, vicino alla stazione della metro Délices a Losanna, è specializzata in dolci e prodotti salati senza glutine e senza lattosio. Fondata da Mathilde Roumier nel 2023, la bottega propone prodotti da forno, quiche, insalate e « choudwiches » preparati con prodotti locali e di stagione. Gli ordini personalizzati vanno fatti con 48 ore di anticipo.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Martedì07:00 – 15:00
- Mercoledì07:00 – 15:00
- Giovedì07:00 – 15:00
- Venerdì07:00 – 15:00
- Sabato09:00 – 13:00
- Chiuso oggi
12 Avenue Frédéric-César-de-la-Harpe, 1007, Lausanne
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 28 luglio 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato tramite il sito ufficiale elssipatisserie.ch, Lausanne Tourisme e Facebook.
Qualche dato sembra errato? Segnalalo
Nelle vicinanze
Panetteria · Lausanne · ★ 4.6El Gato Pâtisserie100% senza glutinePanetteria · Lausanne · ★ 4.6Le Laboratoire by El Gato100% senza glutinePanetteria · Lausanne · ★ 4.2Chambelland100% senza glutineRistorante · Zürich · ★ 5Granò100% senza glutineCaffetteria · Birsfelden · ★ 5Liebcake Café100% senza glutine