Ristoranti senza glutine a Lausanne
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- Voto medio
- 4,6 / 5 — su 4 locali recensiti
A Lausanne, Nutrixe ha verificato 4 indirizzi senza glutine uno per uno, di cui il 100% sono locali totalmente dedicati. Ogni scheda indica il livello reale — 100% dedicato, menù senza glutine o opzioni — oltre all'indirizzo, agli orari e ai rischi di contaminazione per le persone celiache.
Aggiornato il 16 ottobre 2026 · Esplora sulla mappa
La nostra guida di LausanneMangiare senza glutine a Losanna: 4 indirizzi verificatiLeggi la guida100% senza glutine
4 indirizziNessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Chambelland
5 Voie du Chariot, 1003, LausanneChambelland è un forno-pasticceria biologico senza glutine, sede di Losanna del marchio nato a Parigi, in voie du Chariot. Propone pane a lievito madre, focacce, viennoiserie e pasticceria a base di farine senza glutine.
Panetteria · ★ 4.6El Gato Pâtisserie
38 Rue Marterey, 1005, LausanneEl Gato Pâtisserie, in rue Marterey a Losanna, è una pasticceria familiare interamente senza glutine: pasticcini, viennoiserie, pane, biscotti e torte da condividere. La panna usata è senza lattosio e diversi dolci sono disponibili senza caseina su ordinazione.
Panetteria · ★ 4.9Elssi Pâtisserie
12 Avenue Frédéric-César-de-la-Harpe, 1007, LausanneElssi Pâtisserie, vicino alla stazione della metro Délices a Losanna, è specializzata in dolci e prodotti salati senza glutine e senza lattosio. Fondata da Mathilde Roumier nel 2023, la bottega propone prodotti da forno, quiche, insalate e « choudwiches » preparati con prodotti locali e di stagione. Gli ordini personalizzati vanno fatti con 48 ore di anticipo.
Panetteria · ★ 4.6Le Laboratoire by El Gato
50 Avenue de Chailly, 1012, LausanneLe Laboratoire by El Gato, in avenue de Chailly a Losanna, è il punto vendita di El Gato Pâtisserie dedicato a pane, viennoiserie, pasticceria e torte senza glutine e senza lattosio, con un assortimento che cambia a ogni stagione.
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Domande frequenti
Quanti locali completamente senza glutine ci sono a Lausanne?
A Lausanne, 4 dei 4 indirizzi verificati da Nutrixe si dichiarano completamente senza glutine, con cucina dedicata: Elssi Pâtisserie, El Gato Pâtisserie, Le Laboratoire by El Gato. Ogni scheda indica da dove viene questa informazione e i rischi che restano, come l'avena.
Ci sono locali certificati senza glutine a Lausanne?
Nessun indirizzo di Lausanne ha per ora una certificazione. Il livello indicato viene da ciò che il locale pubblica e dalle nostre verifiche; ogni scheda dice da dove viene l'informazione.
Come verifica Nutrixe questi indirizzi?
Uno per uno, a partire da ciò che il locale pubblica (sito, menu, social) e dai registri pubblici degli enti certificatori. Nutrixe non si accontenta mai di un semplice «senza glutine»: ogni scheda indica il livello reale, la fonte e ciò che resta a rischio. Pagina aggiornata il 16 ottobre 2026.