Nutrixe
Le Café du Commerce
Carte sans glutenCafé-restaurant face au château de Grandson dont presque toute la carte est marquée sans gluten (salades, viandes, filets de perche, burgers sur pain sans gluten) ; quelques pâtes et feuilletés y restent au blé. Cuisine mixte : risque de contamination croisée.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Horaires
- Mardi08:00 – 23:30
- Mercredi08:00 – 23:30
- Jeudi08:00 – 23:30
- Vendredi08:00 – 23:30
- Samedi08:00 – 23:30
- Dimanche08:00 – 23:30
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 05/10/2026 : sur la carte du site officiel, la grande majorité des plats sont indiqués « sans gluten », mais les spaghetti sont signalés « avec gluten » et d'autres plats contiennent du blé ; le lieu n'est donc pas entièrement sans gluten. Aucune procédure de séparation n'est décrite.
