Nutrixe
Panadería · Seattle
Askatu Bakery
100 % sin glutenAskatu Bakery, en Belltown (Seattle), es la única panadería de la ciudad dedicada a excluir los nueve alérgenos principales, entre ellos el gluten. Fundada en 2019 por Estela Martinez, ofrece sándwiches, panes, cookies y pastelería de inspiración vasco-americana. Un lugar para una pausa golosa.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Martes10:00 – 15:00
- Miércoles10:00 – 15:00
- Jueves10:00 – 15:00
- Viernes10:00 – 15:00
- Sábado10:00 – 14:00
- Cerrado hoy
2209 4th Avenue, 98121, Seattle
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 28 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Confirmado a través del sitio liberatedfoods.com, que menciona una panadería 100% sin gluten y sin los nueve alérgenos principales.
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