Nutrixe
Panetteria · Seattle
Askatu Bakery
100% senza glutineAskatu Bakery, a Belltown (Seattle), è l'unica panetteria della città dedicata all'esclusione dei nove allergeni principali, incluso il glutine, senza contaminazione crociata. Fondata nel 2019 da Estela Martinez, propone sandwich, pane, biscotti e prodotti da forno di ispirazione basco-americana. Un luogo per una pausa golosa.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Martedì10:00 – 15:00
- Mercoledì10:00 – 15:00
- Giovedì10:00 – 15:00
- Venerdì10:00 – 15:00
- Sabato10:00 – 14:00
- Chiuso oggi
2209 4th Avenue, 98121, Seattle
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 28 luglio 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Confermato tramite il sito liberatedfoods.com, che menziona una panetteria 100% senza glutine e senza i nove allergeni principali.
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