Bäckerei · Seattle
Askatu Bakery
100 % glutenfreiAskatu Bakery in Belltown (Seattle) ist die einzige Bäckerei der Stadt, die den Ausschluss der neun Hauptallergene, darunter Gluten, dediziert umsetzt, ohne Kreuzkontamination. 2019 von Estela Martinez gegründet, bietet sie Sandwiches, Brot, Cookies und Gebäck baskisch-amerikanischer Inspiration an. Ein Ort für eine köstliche Pause.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Dienstag10:00 – 15:00
- Mittwoch10:00 – 15:00
- Donnerstag10:00 – 15:00
- Freitag10:00 – 15:00
- Samstag10:00 – 14:00
- Heute geschlossen
2209 4th Avenue, 98121, Seattle
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 28. Juli 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Bestätigt über die Website liberatedfoods.com, die eine zu 100% glutenfreie Bäckerei ohne die neun Hauptallergene erwähnt.
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