NutrixeFrankie & Jo's
Weizenfrei, mit HaferFrankie & Jo's ist eine pflanzliche Eisdiele aus Seattle, hier in der Filiale University Village, deren Eis, Waffeln und Kekse hausgemacht und glutenfrei sind. Hafer im Angebot: Mehrere Eissorten basieren auf Hafermilch, die ein Teil der Menschen mit Zöliakie schlecht verträgt.
Kein Weizen, Roggen oder Gerste, aber Hafer wird vor Ort verarbeitet: ein Risiko für viele Menschen mit Zöliakie.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Enthält Hafer. Nicht glutenfrei zertifizierter Hafer ist beim Anbau und Mahlen fast immer mit Weizen kontaminiert. Selbst zertifiziert wird sein Avenin von einem Teil der Zöliakie-Betroffenen schlecht vertragen.
Öffnungszeiten
- Montag12:00 – 22:00
- Dienstag12:00 – 22:00
- Mittwoch12:00 – 22:00
- Donnerstag12:00 – 22:00
- Freitag12:00 – 22:00
- Samstag12:00 – 22:00
- Sonntag12:00 – 22:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- vorhanden: siehe Kasten weiter unten
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die Seite „Our Story“ der offiziellen Website gibt an, dass das Haus zu 100 % pflanzlich und glutenfrei ist und alles täglich in seiner Küche in Seattle herstellt; die Filialseite bestätigt die Adresse in University Village.
